Seleziona una pagina
OUR SHOP
OUR SHOP
OUR SHOP
Slider

IL PISTACCHIO

…Dono di madre terra!

LA PASTA

Non ti diremo che questa pasta al pistacchio ti cambierà il modo di assaporare la pasta, perché sarai tu a scoprirlo!
E solo quando inizierai a notare la differenza tra il grano duro siciliano (Triticum durum) e gli altri, farai il primo passo per entrare nella storia e nella cultura della Sicilia, perché ne è parte integrante.

Favorito da fattori ambientali ideali per la sua coltivazione che gli permettono di essiccarsi in modo lento e naturale, è stato da sempre utilizzato per fare il pane e la pasta, perché dona un gusto e una fragranza ineguagliabili. Nella nostra produzione di pasta al pistacchio abbiamo seguito questa tradizione, utilizzando esclusivamente grani siciliani e allo stesso tempo pistacchio di alta qualità, il quale possiede naturalmente pregiate caratteristiche nutrizionali e un sapore unico, ideali per rendere la nostra pasta autentica e dal gusto esclusivo.

La produzione artigianale e la trafilatura al bronzo ne assicurano inoltre un’ottima tenuta di cottura…

LA PASTA

Non ti diremo che questa pasta al pistacchio ti cambierà il modo di assaporare la pasta, perché sarai tu a scoprirlo!

…QUANDO E’ FESTA

e anche se non fosse festa, indugia pure nel peccato… perchè già dal primo morso sarai in paradiso